Tarte à la rhubarbe

Faire un fond de tarte à votre convenance

Ingrédients :

  • 100 gr de crème
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 50 gr de farine
  • 2 œufs entiers

Bien mélanger le tout, coupez 3 ou 4 branches de rhubarbe en dés,
les mettre sur le fond de tarte et versez la préparation dessus.
Enfournez 30 à 35 mn à 180°.

Dégustez !